La història de Can Pagès s'inicia en 1944, quan els avis de l'actual propietari van decidir utilitzar la seva casa com a bar en el qual recalaven molts dels que travessaven l'antiga carretera. Després i davant la demanda d'alguns clients, van ampliar l'oferta i van començar a oferir una mica de menjar d'una forma una manera esporàdica, aconseguint gran acceptació. Allò van ser els començaments d'un dels restaurants de més tradició i bon menjar del Vallès. Un establiment que basa els seus atractius en el bon producte, la bona cocció d’aquests, principalment elaborats a la brasa i un entorn en contacte amb la naturalesa, el que ho fa un lloc ideal per a acudir en família principalment, si es tenen nens.
Decoració i ambient: elements rústics
Can Pagès té el sabor de la tradició en cadascun dels racons que componen aquesta preciosa casa. Encara se segueixen mantenint les seves bigues de fusta, estris per a treballar al camp utilitzats en temps pastas o plats de ceràmica que adornen les seves parets. Tot desprèn senzillesa i bon gust. Quant a la seva clientela, aquesta és d'allò més variada però sens dubte, és un bon lloc per a anar a menjar en familia.
Altres: Els nens disposen d'una zona de jocs amb gronxadors.
Dèiem al principi que aquest és un excel.lent restaurant a conèixer, sobretot, si es tenen nens, ja que podrà deixar que juguin en la zona habilitada especialment per als més petits, que compta amb uns gronxadors.
|
